Vinprovning på Hedentorps

Vinprovning

Wine Makers Dinner

på Hedentorps

Fredag 27 februari

Philippe Gimel

Saint Jean du Barroux

Det är med mycket stor glädje vi än en gång kan bjuda in till en wine makers dinner med ingen mindre än den smått kultförklarade producenten Philippe Gimel och hans viner från vingården Saint Jean du Barroux.

Druvorna, främst Carignan, Cinsault, Grenache och Syrah, odlas på sluttningarna av Mont Ventoux och Dentelles de Montmirail i departementet Vaucluse i södra Frankrike, granne med södra Rhönedalen och kända distrikt som t.ex. Châteauneuf-du-Pape. Philippe arbetar helt ekologiskt, med lågt uttag och druvorna skördas helt manuellt.

Vi kommer under ledning av Philippe, som pratar utmärkt engelska, att prova 5 röda viner.

2021 Grenache, Bois Long

2021 Grenache, Usclades

2023 Syrah, Gippieres

2023 Syrah, Saint Jean

2023 La Pierre Noire

Det blir en härlig kväll i en fantastisk miljö där vi provar utvalda viner och äter god mat i restaurangen.

_________________

DATUM
Fredag 27 februari

TID
kl. 18:30

PRIS
1290:- / provning

inkl. vinprovning & middag

PLATS

Hedentorps restaurang Trädgårdsköket

ANMÄLAN SKER TILL

koket@hedentorps.se

BOKNINGSVILLKOR

- Betalning sker på plats, kort eller swish

- Din plats är inte personlig och du ansvara själv
för att hitta en ersättare om du inte kan komma

- Sista dag för avbokning utan debitering är 10 dagar

innan provning.
Avbokning senare debiteras  med 100% av priset.

Ta gärna med en varm tröja då det kan bli lite svalt
under kvällen.

Tänk på att meddela eventuella allergier.

-------------

Varmt välkommen!